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產品說明商品介紹商品規格北海道捕撈之海扇貝，割下肉柱後急速冷凍，保持最佳鮮度與甜味，解凍後馬上可以享受到來自北海道的鮮美干貝。嚴選日本北海道的天然貝柱，HACCP認定工廠出品，零下50度急速冷凍，美味不流失，大而圓潤，煮湯料理，清甜鮮美，口感極佳，鮮甜無比，饕客的最愛。外面很少可以找到那麼大顆的巨大干貝喔！每盒約重1KG，約17~18顆冷凍保存約一年冷凍配送生煎貝柱：可將生貝柱解凍後，加點奶油放在平底鍋乾煎，煎到表面微黃，不需全部熟透，吃起來的口感更加軟嫩鮮甜。奶焗貝柱：在錫箔紙盒內放一點奶油，將生貝柱放進烤箱烤到微黃，生貝柱的鮮甜湯汁可再拿來烤蝦或其他食材，也會非常美味。火鍋湯料：將生貝柱煮湯，湯底變得鮮甜美味後，再將其他鍋料放下去煮，就可享用豐富的海鮮鍋囉～

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